
29 Mag Qualcosa di appetitoso?
Posted at 07:23h
in Cucinare è un atto d'amore
Cuocete le sfoglie per lasagne al dente in acqua bollente salata, fatele asciugare su un canovaccio pulito e tenete da parte l’acqua di cottura.
Tostate inoltre i gherigli di noce in una padella calda fino a quando diventano leggermente dorati.
In una pirofila iniziate a comporre le lasagne mettendo sul fondo il pesto di zucca e noci, coprite con la pasta poi uno strato di pesto, le noci sbriciolate e qualche foglia di basilico. Proseguite fino a esaurire gli ingredienti, terminando con le noci tostate.
Spolverate la superficie delle lasagne alla zucca con il pangrattato e cuocete in forno già caldo a 180 gradi per 25 minuti. Servite subito.
Ingredienti
- 1 vasetto Il Pesto linea plus zucca e noci La Marianna
- 50 grammi pasta sfoglia secca per lasagne
- 50 grammi noci sgusciate
- q.b. sale
- q.b. basilico
- 1 cucchiaio pangrattato