IL PESTO
asparagi pecorino e mandorle

Name: IL PESTO <br> asparagi pecorino e mandorle
SKU: 020
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Il periodo che va da aprile a giugno è la stagione degli asparagi ed è quello in cui produciamo questo deliziosa salsa. Disintossicanti, drenanti, antiossidanti, gli asparagi, abbinati alle mandorle, fanno del nostro pesto un concentrato di proprietà salutari. Il tocco del pecorino lo rende ancora più gustoso.

Scheda prodotto

Lessare la pasta in abbondante acqua leggermente salata e, appena pronta, aggiungerla al pesto diluito con un po’ dell’acqua di cottura della pasta. Versare a filo olio extravergine di oliva e servire con formaggio a piacere.

90 gr e 140 gr
Disponibile anche in formati personalizzati per quantitativi minimi

Asparagi 72%, olio extravergine di oliva, noci 4%, pecorino romano 2,5% (latte di pecora, sale, caglio), sale, pepe, aglio.
Correttore di acidità: acido citrico.
Antiossidante: acido ascorbico.

Valore energetico kj 700,08 – kcal 168,29

Grassi totali 15,7 g
di cui saturi 9,8 g

Carboidrati 3,8 g
di cui zuccheri 1,8 mg

Fibre 0,5 g

Proteine 2,3 g

Sale 2,3 g

COD: 020 Categorie: I Pesti, Pesto Linea Plus